Design for others：観察からデザインへ

カフェにおいて、先に到着した顧客がテーブルに物を置いて席を確保する習慣がある。しかし、外国人旅行者はその行為の意味を理解せず、席を利用してしまうことがある。

問題の核心

異なる文化間で、飲食店や自由席の利用方法に対する理解が異なる。

考察

• 席を取られた人の視点：怒り、無力感、気まずさ、困惑。
• 席を取ってしまった外国人の視点：何が起きたのか分からない。
• 周囲の人の視点：面白いと感じる。
• 店員の視点：このような問題は避けたいが、対応に困る。

解決方法／デザインアイデア

• 自分の視点：カフェなどのサービス業では顧客体験を大切にする必要があるため、外国人旅行者にも適切な対応を提供する。
• 課題：外国人旅行者が文化の違いを失礼に感じることなく理解できる方法を模索する。
• 提案：多言語による明確な案内や、より分かりやすい席取りや注文ルールの導入。

デザイン案

1. 「空席」プレートの導入

• 店側が自由席に「空席」の表示プレートを配布。
• 席を利用する際に一時的に席を離れる場合、このプレートを持ち歩き「席が使用中」であることを示す。
• 顧客はプレートを提示してから注文する必要がある仕組みを導入することで、店員が困惑している顧客を特定しやすくなる。

完成品1：「空席」プレート

• 多言語対応：英語、中国語、日本語、韓国語、スペイン語でメッセージを記載し、外国人でもプレートの意味を理解できる。
• 店の情報を活用：プレートの下部に店の情報を記載できるスペースを設ける。
• 広告機能：プレートを3つのパーツで構成し、中央部分を取り外して広告を差し替え可能にすることで、制作費用を広告収入で補える。

未完成品（作業中に保存ミスにより未完成）：収納ボックス

• 「空席」プレートを収納すると、ボックス上部に「空席」を示す表示が自動で出る仕組み。
• 視認性を高めると同時に、収納スペースとしても利用可能。

• 昇降機能：プレートが収納されるとき、上部に自動で「空席」の表示が現れる。
• 3Dプリンターを活用した部品：昇降部分のメカニズムを3Dプリンターで作成。